Neka hrana bude tvoj lijek...

Vrlo korisni saveti i stvarno da te baci u razmisljanje,makar nesto da promenimo u ishrani i vec smo  pomogli nasem organizmu...

http://eurovita.ba/savjeti/NEKA%20TVOJA%20HRANA%20BUDE%20TVOJ%20LIJEK.pdf

NEKA TVOJA HRANA BUDE TVOJ LIJEK A TVOJ LIJEK NEKA BUDE TVOJA HRANA

...savjetovao je još u davna vremena Hipokrat, a čini se da nikad taj savjet nije bio potrebniji nego danas kad smo svakodnevno bombardirani reklamama za lijekove ili bolje "lijekove" koji liječe sve ", pitajte svog liječnika ili ljekarnika"...

Mnoge bolesti bi se mogle spriječiti ili liječiti da više pazimo na prehanu.Uz pravilni odabir hrane i pića zasigurno bismo trebali puno manje pilulica.
Neuravnotežena prehrana, prekomjerni unos hrane te hrana proizvedena uz upotrebu pesticida najveći je uzrok smrtnosti u razvijenim zemljama.
To se naročito odnosi na bolesti srca, moždani udar, visoki krvni tlak, šećer, karcinom, anemiju te bolesti želuca, crijeva, jetre, bubrega... 

Ovu temu otvaram da svi oni koji imaju saznanja ili iskustva u tome da je neka hrana lijek, da pomaže u liječenju neke bolesti da to svoje iskustvo podijele sa svima nama.Znamo da se prolijev, zatvor, anemija, visoki tlak, šećerna bolest tip 2, pretilost i mnoge druge bolesti liječe hranom.
Ako imate saznanja i iskustva u tome da neka hrana pomaže u prevenciji, ublažavanju i liječenju neke bolesti , napišite o tome ovdje.

Evo za početak jedan moj recept koji me spašava zimi od prehlade, gripe, visokog tlaka a smanjuje i kolesterol i šećer, a uz to je ugodan obrok:

VOĆNA KAŠICA i još štošta u njoj

Isjeckajte i ubacite u blender  (ili izmiksajte štapnim mikserom )
- 1 jabuku
- 2 manje ili 1 veću mrkvu ( za zdrave oči )
- pola ili cijeli grejpfrut (sa svim onim iznutra pregradama i nešto bijelog uz
  koru ( važno radi vlakana i smanjenja kolesterola )
- koricu od pola limuna ( radi eteričnog ulja  koje je važno za čvrstoću
  kapilara i krvnih žila )
- pulpu limuna ( snižava krvni tlak i kolesterol )
- 2 žlice sjemenki lana ( omega 3, vlakna, liječi zatvor, pozitivno djeluje na
  srce ).
- 1 žlicu gela Aloe vera ( jaki antioksidant, daje sve potrebne minerale i
   vitamine, snižava šećer, usporava rast tumora )
 - sok od 1-2 naranče ili probiotski jogurt ( da bi se sve moglo lijepo
  izmiksati )
- u gotovu kašicu doda se 1 žličica cimeta (snižava šećer )

Ovo je prava vitaminsko- mineralna bomba koja vas drži cijeli dan u snazi i zdravlju a uz to je ugodna za pojesti.Puna je antioksidanata, odlična za oči, snižava krvni tlak i šećer, topi kilograme, jača srce, popravlja krvne žile ...

2 šalice cijelog pšeničnog brašna
1 šalica lišća piskavice oprana i suha Potapšao
5 žlice suncokretovo jestivo ulje
1 žlica kumin sjemena
1 / 2 žlica kurkuma prah
1 / 2 žličice crvene chilli praha
Sol na okus
Priprema: U vije liku zdjelu za miješanje stavite brašno, piskavica, 1 žlice ulja, kumin sjemena, kurkuma i crveni chilli u prahu i sol .Dodajte vodu, malo po malo na ovu smjesu i mijesiti za formiranje srednje meko, glatko tijesto. Staviti ga sa strane da odstoji 30 minuta.Podijelite tijesto na golf loptica i uvaljati između vaše ruke dok su glatke i bez pukotina.Svaka loptica lagano je valjati u brašno da se stvori sloj od 5-6 mm. poželjnoj je što više njih valjati u brašno prije nego počnete sa prženje.U toplina tavi i pržiti parathas jedna po jedna Čim se pojavi mjehuriće parathe se treba okrenut i dodati ulje ako je malo. Posle 30 sekundi treba se ponovo okrenuti . Paratha je gotova kada obje strane ne budu hrskavi i zlatno smeđi.Poslužite uz hladna jogurta i svoje omiljene turšije.