Rajčica - Lycopersicon esculentum

Cimicifuga napisao: Ja ne odbijam "novotarije", ali se nastojim što više informirati prije nego li što novo primijenim. Konkretno: nove sorte? Zašto mislite da su one lošije od onih starih? Ne govorim općenito, ali mnoge nove sorte su "izmislili" obrazovani, stručni ljudi, koji su selekcijama i križanjem izabirali one biljke koje su nosile dobre karakteristike, tj. koje su davale više kvalitetnijih plodova i uz to bile otpornije na negativne utjecaje iz okoline (bolesti, klima). Tako što se je uostalom i u samoj prirodi događalo (i događa se) samo daleko sporije nego što to ljudi učine. Normalno, ovdje ne govorim o GMO. Kako se u svome vrtu pomalo "igram" i isprobavam razne sorte, onda itekako vidim razlike među njima. Tako se evo i ove godine na mojoj gredici, u potpuno istim uvjetima uzgoja, vide velike razlike između pojedinih sorti.  Kako sam (zbog toga jer su previše narasle) ove godine, za kontinent prerano posadila presadnice u vrt i koje su morale prebroditi na otvorenom onaj val hladnoće, itekako se vidi koje sorte su otpornije na takva "iznenađenja", a koje nisu. Ovih dana doživljavamo val prevelikih vrućina pa će se i u njemu pokazati "junaci". Pratim kako koja sorta podnosi te klimatske nepogode i kakav (i koliki) urod daje pa ću onda za slijedeću sezonu odabrati one najbolje. Konkretno, kod mene je na primjer, poznata domaća stara sorta rajčica "Dalmatiner" ove godine potpuno podbacila zbog hladnoće na koju očito nije otporna. Da nije bilo hladnoće, možda bi ovaj pakleni val vrućina ona najbolje podnijela. Ali kako na kontinentu moramo uvijek računati na proljetna zahlađenja, onda ću ja jednostavno slijedeće godine izostaviti tu sortu.

slažem se,super razmišljanje.Dodao bih samo još ovo.Ljudi koji se bave oplemenivanjem bilja,stvaraju stalno nove sorte.Zašto?da bi zadovoljili potrebe tržišta i ponude.Mislim da je najbolje ove sorte koje forumaši nazivaju raznim imenima-hibridi,nove,GMO nazovemo jednim imenom koje koristi struka a to je KOMERCIJALNE SORTE.Svaka od njih ima svoje prednosti i razloge zašto je stvorena.Nemojmo pljuvati po njima.Otkrijmo svoje favorite među nekomercijalnim sortama i uživajmo u njihovim plodovima.Sjemena ima dovoljno za sve, a oni koji sade komericjalne sorte imaju očito razloga za to.Za mene je najbolja moguća sorta Kremser.Uopće me ne zanima je li stara ili nova,meni je jednostavno zakon po okusu i rodnosti,otpornosti,rokom zriobe,održivosti ubranog ploda,prikaldonsti za sva jela,zahtjevima za zalijevanjem.

Mogu primijetiti da se svi mi razlikujemo po mišljenju i odabiru sorti, tako i ja, zasadila sam nešto preko 70 sorti rajčica, i neke mi nisu uspijele, nisam popisala al ću znati na kraju balade jer ionako moram pisati sorte koje su rodile i sve njihove karakteristike.Naše rajčice su izvanredne i imam dosta atohtonih sorti, a moram priznati da su i iz vana stare sorte od Arche Noah, od koih sam nabavila čak i naše sorte koih ovdije nema, jaaaako su ukusne i fine.Od svih sorti koje ču isprobati, izabrati ču samo naj naj bolje, otporne i one koje ranije rode, dakle od sjetve pa do ploda da ne prelazi 115 dana.

Fiki napisao: Svatko ima svoje   mišljenje,trenutačno imam     7 starih   sorta   rajčice!I odlične su   mi,otporne    i vrlo   plodne,zadovoljan sam sa    starim   sortama,neželim     ništa   ponižavati,ali   nevolim    hibride,jer sljedeće    godine   biljka nebude   kakvu mi želimo imati!Ja   sam zadovoljan sa    svojih    7 sorta   koje   sam   zbavio u        tri hrvatska   grada,a   novonastale    sorte me   ne   zanimaju,jer   uistinu   cijenim ono što je    kvalitetno i što je   majka    priroda   dala!Kao što   rekoh na   početku:"Svatko ima   pravo   misliti šta   hoće!!!".

MisterNo napisao: E tu si pogodio u srž. I meni prigovaraja neki ''znalci'' da zakaj kupujem neko tam uvozno gmo sjeme umjestio dana nabavim stare autohtone sorte, ne znajući da niti jedan paradajz nije autohtono niknuo ovdje :D

Kolegi koji se ove godine zagrijao za vrt sam dao tridesetak sadnica paradajza i glupan se isao hvaliti kako ima neobicne sorte i naravno da su lokalni strucnjaci za delanec i GMO podivljali.

Za mir u selu ih je pocupao jer se nije htio zakrviti sa strucnjacima koji npr. nemilice spricaju sve sto i kad stignu, a za doziranje ili karencu nikad culi :)

Andrej napisao: wizardica napisao: Mogu primijetiti da se svi mi razlikujemo po mišljenju i odabiru sorti, tako i ja, zasadila sam nešto preko 70 sorti rajčica, i neke mi nisu uspijele, nisam popisala al ću znati na kraju balade jer ionako moram pisati sorte koje su rodile i sve njihove karakteristike.Naše rajčice su izvanredne i imam dosta atohtonih sorti, a moram priznati da su i iz vana stare sorte od Arche Noah, od koih sam nabavila čak i naše sorte koih ovdije nema, jaaaako su ukusne i fine.Od svih sorti koje ču isprobati, izabrati ču samo naj naj bolje, otporne i one koje ranije rode, dakle od sjetve pa do ploda da ne prelazi 115 dana. Zeljno iscekujem popis provjerenih i najboljih :)

Ja nikako ne bih uspoređivala sorte koje se prodaju u trgovinama i sorte koje sami uzgajamo za sebe. Za prodaju u trgovinama izabiru se sorte koje imaju tvrd, čvrst plod, koje daju plodove ujednačene veličine, čiji plodovi podnose transport i mogu dugo izdržati od branja do konzumacije...
 Mi u svojim vrtovima možemo uzgajati i one sorte koje nemaju ove karakteristike, a imaju recimo bolji okus, mesnatiji plod ili sl. Mi to možemo iz razloga jer možemo imati svaki plod pod "kontrolom", pratiti ga kako dozrijeva i prema vlastitom ukusu brati ga kada mi to poželimo. Koliko puta nam se nekakav sočan, zreo plod oštetio samo dok smo ga iz vrta donijeli u kuću i oprali.Takve sorte nisu nikako podesne za komercijalnu proizvodnju pa niti ne možemo očekivati tako nešto u trgovinama.(Tako je i sa mnogim drugim povrćem i voćem).
Ali, ja sam uvjerena da će s vremenom biti uzgojene i komercijalne sorte koje će imati sve više dobrih karakteristika i što se tiče okusa, a za nas one sorte koje će biti sve otpornije na bolesti i klimatske nepogode.

I ponavljam, zašto imati zazor nad "izradom" novih sorti, jer koliko ja znam, ionako svi među nama koji koriste svoje sjeme, zato što ne kontroliraju oplodnu, svaki puta proizvedu nešto izmijenjenu prvotnu sortu.

dobro nam dosla Vizardice opet, lijepo te citati :-)

i ja sebojim plemenjace ovih zadnjih dana samo se iz vedra neba prolije kisa malo pa opet udari sunce!pogodno za rzvoj plemenjace.malo me tjesi fungicidom sam prskala za svaki slucaj dok je jos bio manji rasad.

Koliko su velike te tegle ?

PUSTOLOV napisao: wizardica napisao: Heej pustolov:) kako tvoj vrtek, jek buja, moj se sav nešto uzjogunio, pun svakojakih plodova pa bi i nebi raslo, fali vode, nadam se da je palo kiše tam di m i je grunt:)   [IMG]smileys/smiley4.gif" align="middle" /> [IMG]smileys/smiley36.gif" align="middle" /> isto kao i kod tebe nije daleko BH od HR nije mi veliki vrt pa zalijevam i sto se zalijeva i ne,cak i mahune :-) preksinoc mi kod kone lopov obrao mahune,ja redovno berem svoje. kod mene moze samo cvjetove i one malce