Badem, bajam, mendula |
Odgovori ![]() |
Stranica <12 |
Korisnik | |
Mikica ![]() Neukroćena biljka ![]() ![]() Pridružen: 25 Siječanj 2008 Status: Offline Bodovi: 3024 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Hvala Triša.Ovo je bilo zaista poučno.
![]() |
|
![]() |
|
Sponzorirani linkovi | |
![]() |
|
Triša ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() ZLATNI DONATOR Pridružen: 04 Siječanj 2008 Lokacija: Rijeka Status: Offline Bodovi: 19699 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Udruga u kulturi "Stol" Kraljevica, odlučila je izvući iz zaborava staru i tako predivnu i finu, a zaboravljenu MENDULU, pa je mještanima tog malog primorskog gradića podjelila 1000 sadnica mendula da bi se obnovili nasadi.
Na izdisaju veljače, kad toplije sunčeve zrake zagrle naš primorski kraj, ovjenčaju se bijelim pahuljastim laticama razgranata stabla medule i cjeli kraj zabjeli, a trava još pravo nije ni nikla.
Kad prhne lagani burin, u zraku zapleš roj cvjetnih latica, pa kad vjetrić utihne pod snagom sunca, skupiše se paperjaste latice u skute gromača i kućnih dvorišta.
A onda ujesen, nježne hrpe cjetnih latica zamijene hrpe brižljivo prostrtih tvrdih plodova na kamenim privratima da se suše u hladu kućnog dvorišta.
Nježan cvijet rodio je zbijenu energiju zarobljenu u jezgri, da bi vrsta u škrtosti krša hranila i sladila, da bi ostala i opstala do danas u zapoštenim lihama i našim sijećanjima.
Ovo je tekst Ksenije Bobuš, koji najbolje opisuje snagu te voćke.
O UZGOJU
Vrijema za sadnju sadnica je jesen ili rano proljeće. Tlo se priprema kao i za druge voćke. U iskopanu jamu 50x50x50 dodaje se NPK mineralno gnojivo, vodeći računa o stastavu tla.
Ako su sadnice golog i isušenog korijena, prije sadnje treba ih nekoliko sati potopiti u vodu, korijen skratiti pa posaditi. Tlo utabati blago i zaliti.
Iako je mendula kraljica krša, danas se zna da najbolje uspijeva na duboko dreniranim pjeskovito-ilovastim tlima .
Razlikujemo dvije osnovne vrste medule: slatka (lat. Prunus amygdalus dulcis) i gorka (Prunus amygdalus amara), koja nije jestiva, čak je i otrvona.
Slatka, jestiva mendula sadrži fruktozu, nezasićene masnoće, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, cink, željezo, vitamine E, B1, B2 ... Energetska vrijednost na 100 g iznosi 2695 kJ. To je izvrsna hrana za mozak i tijelo, pa se preporuča za putovanja, kao međiobrok, te u raznim dijetama iako služi i za debljanje. Za jačanje organizma kod potrebe za mineralima, preporuča se dnevno pojesti 15-20 poprženih jezgri. Mendula smanjuje rizik od srčanih oboljenja.
Prema pučkoj medicini služi za liječenje opće slabosti organizma, kod kroničnih proljeva, protiv bolova u želucu, žgaravice, kod infekcija i upralin procesa na plućima i mokraćnim putovima.
( iz knjige Liječenje voćem - I.Lesingera)
Za sada toliko o menduli, a dodati ću još nekoliko recepata s mendulom.
|
|
RIJEKA
"NEVERA S KVARNERA" odabrala "otok" |
|
![]() |
|
voki ![]() Neukroćena biljka ![]() ![]() Pridružen: 28 Ožujak 2007 Lokacija: Novi Sad Status: Offline Bodovi: 4264 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Možda bi bilo dobro da ostane do jeseni na balkonu, da se bolje zakoreni, a na jesen da ga prebaciš u zemlju.
|
|
život je bajka koju sami pišemo...
|
|
![]() |
|
RMaria ![]() Nedavno posijan ![]() ![]() Pridružen: 07 Kolovoz 2007 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
da ga odmah posadim vani ili da cekam jesen?
|
|
![]() |
|
voki ![]() Neukroćena biljka ![]() ![]() Pridružen: 28 Ožujak 2007 Lokacija: Novi Sad Status: Offline Bodovi: 4264 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Samo ti njega posadi negde u zemlju, ako ti i ne rodi svake godine, garantujem ti da ćeš praviti kolače od svojih badema.
|
|
život je bajka koju sami pišemo...
|
|
![]() |
|
RMaria ![]() Nedavno posijan ![]() ![]() Pridružen: 07 Kolovoz 2007 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ja cu se truditi da mi badem naraste, pa makar krasio samo balkon
![]() |
|
![]() |
|
voki ![]() Neukroćena biljka ![]() ![]() Pridružen: 28 Ožujak 2007 Lokacija: Novi Sad Status: Offline Bodovi: 4264 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Prunus amygdalus ili Prunus dulcis familija Amygdalaceae. U ovu familiju spadaju još i trešnja, višnja, breskva, šljiva, trnjina, dok je ruža familija Rosaceae. Badem je visoko drvo, naraste 5-6, pa i do 8 metara visine, a toliko ide i u širinu. U Baranji znam da ima zasađenih badema koji rađaju. Verovatno su to otporniji varijeteti. U literaturi se navodi da redovno rađa samo u toplijim krajevima, ali znam da ga ima i u okolini Novog Sada, pa verovatno može rađati i u severnijim delovima Hrvatske. Traži zaštićena mesta od mraza i blago kiselo do neutralno zemljište. Kao i breskvu i badem može zahvatiti kovrdžavost lista. Cvetanje je pre olistavanja sa ružičastim do beličastim cvetovima. Ako je na grančici poteralo novo lišće znači da je ona živa, ali ne znači da se neće kasnije osušiti. Većinom se razmnožava setvom semena i naknadnim kalemljenjem na te sejance, a na lošijim, težim zemljištima preporučuje se kalemljenje na breskvu
|
|
život je bajka koju sami pišemo...
|
|
![]() |
|
RMaria ![]() Nedavno posijan ![]() ![]() Pridružen: 07 Kolovoz 2007 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
hvala na lijepim odgovorima! tegla je zapravo malo i veca, jer nisam vjerovala da ce se primiti, pa sam piknula u prvu praznu teglu... e sad si mislim da nije mozda zbog toga sto je tegla prevelika pa da ne ide ni sim ni tam...??? ako je badem iz porodice ruza onda bi ga mozda bilo dobro posaditi na otvorenom u proljece kad i ruze... Ažurirao RMaria - 08 Kolovoz 2007 u 23:15 |
|
![]() |
|
administrator ![]() Profil člana
Pošaljite privatnu poruku
Pronađi poruke člana
Poseti WEB site člana
Dodaj na listu prijatelja
administrator ![]() ![]() tata-mata foruma © Pridružen: 28 Siječanj 2007 Lokacija: Zlatna dolina Status: Offline Bodovi: 6910 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ukoliko ima lišca znaci da je ziva i da ce rasti. Nemogu reci dali joj je posuda mala jer ne znam kolika je biljka i kolika je posuda. najlakše je znati dali je posuda mala tako da pogledaš dali viri korjenje iz dna posude, ako da tada se može biljka izvaditi i viditi koliko korjenje zauzima postotak zemlje.
posto je biljka mlada netreba ju cjeli dan izloziti zarkome suncu, no treba imati na umu da badem voli sunce tak oda ju ne treba držati u sjeni, takodjer i s polijevanjem, treba biti umjeren i ne prejako zaljevati no ne dopustiti niti da se biljka jako zasusuje i ne osusi.
najbolje da se izmedju dva zaljevanja zemlja dobro prosusi pa tek onda ponovo zaliti..
|
|
![]() |
|
kika ![]() Odrastao grm ![]() ![]() Pridružen: 22 Srpanj 2007 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 969 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ja mislim da badem ne može podnijeti niske temp. kakve su u kontinentalnom dijelu Hr. On je drvo i cvate zimi, mislim u veljači. Inače spada u porodicu ruža pa pokušajte nešto pronaći na internetu. Zovu ga još i bajam, a latinski naziv nažalost ne znam.
|
|
![]() |
|
shasha ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 25 Ožujak 2007 Status: Offline Bodovi: 11064 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Možda zato jer je ,vjerujem,u tegli posađeno.Mislim da bi vani u zemlji bolje mu bilo.Čuj ak je živo i ima listove,a veliš da ima,onda mu je možda tegla mala
![]() |
|
![]() |
|
RMaria ![]() Nedavno posijan ![]() ![]() Pridružen: 07 Kolovoz 2007 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
prije dva mjeseca, dobila sam grancicu badema koju sam zapiknula u zemlju. biljcica se na moje veliko cudjenje primila. onda joj je popadalo svo lisce i sad je dobila dva listica i to je to... i sto sad?! ima li netko od vas badem u vrtu. ja zivim u zagrebu i to mi se buduce drvce nalazi na balkonu, a jednog dana (kad naraste) zavrsit ce u zagorju. ali ja sad ne znam kako dalje s njim. jel treba biti na suncu, da li treba puno vode, malo vode... sto????
na netu i nisam za bademe nista puno nasla...
|
|
![]() |
Odgovori ![]() |
Stranica <12 |
Tweet
|
Pređi na drugi forum | Forumska ovlaštenja ![]() Vi ne možete objavljivati nove teme na ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme Vi ne možete brisati vaše poruke Vi ne možete urediti svoje poruke Vi ne možete dodati anketu Vi ne možete glasati u anketi |