Bugičine slatko - slane stranice |
Odgovori ![]() |
Stranica <1 23456 14> |
Korisnik | |
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sarice, primila na znanje... Hvala! Evo, nešto sam ti ostala dužna... kruh od najobičnijeg tijesta s kvascem
I pečen... Recept: 1 kg glatkog brašna 1 svježi kvasac sol po ukusu oko 5-6 dl mlake vode U šalicu izmrvimo kvasac, dvije žlice brašna, žlicu šećera, dodamo malo toplog mlijeka (oko 1 dl, čak i malo manje) i dobro promiješamo. U prikladnu posudu stavimo brašno, dodamo sol i izmiješamo. Kad se kvasac digne, dodamo ga u brašno i dolijemo mlaku vodu. Izmiješamo prvo kuhačom, dalje mijesimo rukama. Ako se tijesto lijepi, ruke nauljite uljem. Koji pu u toku mijesenja, slobodno tijesto dignite uvis i bacite na radnu površinu. Od te radnje, tijesto omekani i ubrzo vidite mjehuriće. Ostavite da miruje oko pola sata i još jednom premijesite, pa s time u protvanj, gdje će odležati još 15 minuta prije pečenja. Netom prije stavljanja u pećnicu, kruhić lagano premažite hladnom vodom - to mu daje boju i reš koricu. ![]() Pecite na jakoj vatri 10 minuta, smanjite temperaturu i dalje pecite dok ne porumeni. Da biste znali je li pečeno, upiknite u sredinu kruha ražnjić za roštilj - pečeno je ako je ražnjić čist kad ga izvučete iz kruha. |
|
![]() |
|
Sponzorirani linkovi | |
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
lucy ![]() Trajnica ![]() ![]() ZLATNI DONATOR Pridružen: 02 Svibanj 2010 Status: Offline Bodovi: 2541 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ove su tvoje stranice doslovno slatke. Bugice, svaka čast!
|
|
Sutra je novi dan.
|
|
![]() |
|
moon ![]() administrator ![]() ![]() Pridružen: 06 Listopad 2010 Lokacija: Kvarner,Croatia Status: Offline Bodovi: 10501 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Eeee nema "gorega" nego u ponoć prelistavati ovu tvoju slatko-slanu temu
![]() Krasna ti je torta za tvoju kćerku (btw kod mene su se sad slavila 3 ročkasa u razmacima od desetak dana ![]() ![]() |
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
lucy, hvala, drago mi je da ti se sviđa tema.
![]() moon, veseli me što si se odlučila napraviti roti baš po mom receptu, a nećeš požaliti ni ako probaš poderane gaće. A torta - eh, ona se kod mene radi stalno - sedam rođendana plus šest imendana - moj ne računam jer je tada ne radim - na moru smo u to vrijeme pa odmaram. Sad smo imali dva roćkasa, a u prosincu imamo isto dva i dva imendana. Dakle, "padaju" četiri torte... ima da pečem non stop.
![]() |
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
Monna ![]() Trajnica ![]() ![]() 3. Najljepši vrt - Proljeće 2014 Pridružen: 13 Travanj 2008 Lokacija: Pozega Status: Offline Bodovi: 2376 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
heheheh bravo za domacicu,....kako stvari stoje ove zime mi ne gine 5 kila gore.....
![]() |
|
pozdrav iz Zlatne doline
|
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Hvala!
![]() ![]() |
|
![]() |
|
moon ![]() administrator ![]() ![]() Pridružen: 06 Listopad 2010 Lokacija: Kvarner,Croatia Status: Offline Bodovi: 10501 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
bugicaza5, može receptić za domaće mlince
![]() |
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
moon, draga, oprosti mi na kašnjenju - komp mi je bio u komi i povremeno sam se javila s posla.
Domaći mlinci - recept 300 gr brašna 3 gr soli 200 ml tople vode Prvo pomiješati brašno i sol, dodati toplu vodu te dobro zamijesiti. Podijeliti na više dijelova, napraviti loptice, svaku razvaljati što tanje i peći kratko na obrnutoj strani velikog lima u vrućoj pećnici. Paziti da ne zagore, brzo se peku. Za nas uvijek radim odjednom četiri recepta, ispadne otprilike 12 mlinaca, zavisno od toga koliko su velike loptice. ![]() |
|
![]() |
|
moon ![]() administrator ![]() ![]() Pridružen: 06 Listopad 2010 Lokacija: Kvarner,Croatia Status: Offline Bodovi: 10501 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Hvala
![]() |
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
I drugi put
![]() |
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
zova ![]() Pustio korijenje ![]() ![]() Pridružen: 21 Travanj 2014 Lokacija: bihrs Status: Offline Bodovi: 319 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bugi sad sam slučajno zalutala ovdje i već mi žao,hihihi,odmah moram ići praviti nešto slatko a može i slano,ja sve jedem.Pitanje:uz šta jedeš ovaj indijski hljebčić?
|
|
![]() |
|
zova ![]() Pustio korijenje ![]() ![]() Pridružen: 21 Travanj 2014 Lokacija: bihrs Status: Offline Bodovi: 319 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Evo me opet ,podsjetila si me na mlince pa sam ih odmah morala ići praviti,a kad je bal nek je maskenbal pa sam zamijesila i poderane gaće,tako da sam sad sjela.Umorna al prezadovoljna jer ću sutra kad dođem sa posla napraviti mlince sa mljevenim mesom.Hvala što si me podsjetila na njihdugo ih nisam pravila.
|
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Odličan je kao sendvič: salama po izboru, sir, malo zelene salate i ajvar. To mi je najdraža kombinacija. Moji ga jedu uz svako jelo, ne biraju. U stvari, ide dobro uz sve, bila riba, meso ili varivo. ![]() Draga moja, ponekad zaboravimo na dobra stara jela, kolače... tako me danas Retriver Sara podsjetila na kekse iz flajšmašine - keksi mog djetinjstva, a nikad ih ne radim. Malo me sad sram. ![]() Inače kad počne advent, nekako više pečem, što kolača, što mlince, domaće rezance, čak i domaću tijesteninu jer je to kod mene u kući već postala tradicija. Mlinci su fini, ne samo uz pečenu gusku, ja ih često radim uz odojak, janjetinu, pile... Vidim da si odlučila probati nešto sa ovih mojih stranica i to mi je jako drago.
![]() |
|
![]() |
|
zova ![]() Pustio korijenje ![]() ![]() Pridružen: 21 Travanj 2014 Lokacija: bihrs Status: Offline Bodovi: 319 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ponekad se zalijepim za neko jelo i onda svaki dan ,tako da mlince stvarno nisam dugo pravila a ti me podsjeti na njih.Sad su vjerovatno i oni par dana na redu u raznim kombinacijama(sir,mljeveno meso,piletina,svinjetina,...)a do tada ćeš ti izbaciti još koji recept.
|
|
![]() |
|
bugicaza5 ![]() Cvjetni guru ![]() ![]() Pridružen: 11 Siječanj 2014 Lokacija: Karlovac Status: Offline Bodovi: 8291 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Neka, neka... mlinci su prefini. Samo, nekako sam spora s ovim stranicama, iako imam u planu puno toga ovih dana, nešto sam već napravila i poslikala, a nešto je u tijeku... Upravo mi je sinulo da sam zaboravila poslikati medenu pitu, a spremila je u škrinju.
![]() |
|
![]() |
Odgovori ![]() |
Stranica <1 23456 14> |
Tweet
|
Pređi na drugi forum | Forumska ovlaštenja ![]() Vi ne možete objavljivati nove teme na ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme Vi ne možete brisati vaše poruke Vi ne možete urediti svoje poruke Vi ne možete dodati anketu Vi ne možete glasati u anketi |